¿Qué comer y qué no comer?
En base a lo expuesto en los dos artículos mencionados a continuación, considero que el alimento por excelencia para el ser humano es la carne de herbívoros: https://matildesantosleal.com/somos-carnivoros-1/...
La afirmación de riesgo de cáncer por el consumo de carne roja no encaja
Algunos investigadores afirman que la carne roja provoca cáncer de colon. En 2015, la Organización Mundial de la Salud (OMS) proclamó que la carne roja era un carcinógeno de Clase 2 y que la carne procesada era un carcinógeno de Clase 1, lo que la colocaría en la...
Retiro Ayuno Detox
Si deseas que aflore la belleza que hay en ti… Si la comida no es tu amiga… Si quieres tener el cuerpo que siempre has deseado… Si tienes algún problema para el que la medicina no te da soluciones… . ¡ ESTE MENSAJE ES PARA TI ! <span data-mce-type="bookmark"...
Cómo cuidar la vesícula biliar
Función de la vesícula biliar La función de la vesícula es almacenar y concentrar la bilis secretada por el hígado hasta ser requerida en la digestión. Almacena la secreción biliar hasta que un estímulo adecuado causa su liberación por la contracción de su...
Agua de mar y salud
Beber agua de mar es una excelente idea. Es la sustancia de la tierra que más se asemeja a nuestro plasma sanguíneo. Tiene las proporciones de minerales perfectas para la vida, por eso la vida comenzó en el mar. Los minerales están en mayor concentración que en...
Informe sobre COVID-19 y vitamina D.
Esta es la trasncripción de un artículo escrito por un médico de atención primaria (que prefiere mantener el anonimato) que ha estudiado a fondo los efectos de la vitamina D en el organismo y los problemas que causa su deficiencia. Informe sobre COVID-19 y vitamina D....
9 recomendaciones de salud para un buen estado de ánimo
¿Tienes el ánimo bajo, o estás alicaído o apático? ¿Estás pasando, o has pasado recientemente, por una etapa de estrés importante? Aquí van 8 recomendaciones que te van a ayudar a salir de todo eso, al eliminar tóxicos de tu organismo, mejorar tu estado emocional y...
Veganismo y ecología (2a edición)
[En primer lugar deseo clarificar que ésta es la revisión de un artículo publicado con fecha 28 de agosto de 2017, que por cambios en la configuración del editor no puedo modificar directamente. Y como deseo mantener el comentario hecho en aquella publicación, lo...
“Entendiendo la biología nutricional y la evolución humanas”
Basar nuestra dieta en alimentos de origen animal tiene todo el sentido del mundo. Y cuanto más migremos hacia eso, más sanos estaremos y mejor funcionará nuestro cerebro.
¿Los humanos somos carnívoros?
Como saben las personas que siguen mi blog, hace bastantes años que me interesé por la nutrición como forma de alcanzar y mantener una salud óptima. Desde que empecé este "viaje" he pasado por todo tipo de dietas, tratando de recuperar mi salud. He estudiado,...