por Matilde Santos | Dic 25, 2016 | Método Santos, Nutrición, Salud
Vitamina D: elemento esencial para la salud La vitamina D es unos de los elementos más esenciales para tener buena salud. Se conoce como vitamina y, sin embargo, es una pro-hormona esteroidea. Nuestro organismo la genera a partir del colesterol y necesitamos los rayos...
por Matilde Santos | Dic 18, 2016 | Método Santos, Nutrición, Salud
¿ Alimentos cocinados o crudos ? Los seres humanos consumimos cada vez más alimentos procesados. ¿Quizás pensamos que podemos superar a la naturaleza fabricando alimentos mejores y más nutritivos que los que la naturaleza nos provee? Hay quien dice que cocinar los...
por Matilde Santos | Dic 11, 2016 | Método Santos, Nutrición, Salud
¿Te has preguntado alguna vez el por qué de la necesidad de que algunos alimentos vegetales tengan el aspecto y el sabor de los alimentos procedentes de los animales? La soja en forma de leche, de hamburguesa o de queso y el trigo en forma de seitán. ¿Te imaginas que...
por Matilde Santos | Abr 16, 2016 | Método Santos, Nutrición, Salud
¿Recuerdas las comidas en casa de la abuela, cuando se empezaba con un caldo elaborado con hueso? Esa es la mejor forma de empezar una comida. Un caldo es un concentrado de nutrientes. Eso si, sin fideos, que no aportan nada más que antinutrientes y calorías vacías....
por Matilde Santos | Feb 21, 2015 | Bruce Lipton, Método Santos, Mujeres y hombres, Salud
En primer lugar, para aquellos que no me conocen me presento. Soy psicóloga y psicoterapeuta, estudié derecho y psicología. Después me formé en Análisis Bioenergético durante 5 años, en Hipnosis 2 años, en PNL, hice la formación completa de PSYCH-K®. Después me...
